きのうの話なんですが、亀有に行く用事がありまして。
ついでにランチを食べようと入ったのが、アリオ亀有にある「ぼてや」というお店。
アリオ亀有ってのは、亀有駅から東へ5分ほど歩いた環七沿いにあるショッピングセンターなんですが。
そこの1階の外に面した飲食店エリアで見つけた、モダン焼きを看板メニューとするお好み焼きのお店が「ぼてや」です。
店名からウッスラ見当がつくんですが、お好み焼きの有名チェーン店の「ぼてぢゅう」の系列店でして。
なんでもモダン焼きを初めて考案したのが「ぼてぢゅう」で、その元祖の味を広めようと出来たのが「ぼてや」とのこと。
とはいえ全国に愛知の中部国際空港と九州の福岡、そしてここ亀有の計3店舗しかまだ無いようですがね。
【Update(追記)】
アリオ亀有の「ぼてや」の店舗は閉店して、現在はありません。
とにかく4席あるカウンタ席のほうに通されまして、まずはハイボールと「ぶたキムチの鉄板焼」(税抜き380円)を注文。
「ぶたキムチの鉄板焼」はキムチの酸味と辛味が効いてて、実にお酒に合う良いお味ですよ。
続いて2杯目のハイボールと一緒に頼んだのが、「タルタルモダン焼き」(税抜き980円)です。
「ぼてや」はモダン焼きが看板なだけあって、いろんな味のモダン焼きが5種類ほどあるんですがね。
何を隠そう、オレはことのほかタルタルソースが好きでして。
フライものはもちろんサラダにもタルタル、そしてチキン南蛮は誰が何と言おうとタルタルソース派。
そんなタルタルタルルートなオレは、メニューに「タルタルモダン焼き」という名称を見つけただけで即座にコレと決めました。
しばらく待つと、鉄板皿にのった「タルタルモダン焼き」がジュウと音をたてながら運ばれてきましたよ。
モダン焼きの上には、タップリとタルタルソースがかかってます。
オレの予想したよりもややマヨネーズ感が弱めだったんですが、それでも甘口のお好みソースとタルタルソースの組合せは最強です。
もちろんモダン焼き本体も、太目の麺のモッチリした食感が良くて美味しいですね。
昼間っからハイボール2杯も飲んで美味しいモダン焼きを食べて、とても良い気分の休日ランチタイムになりました。