シレトコファクトリー(北海道)の「シレトコファンケーキ」を食べた

夕べはＦＬＯのクリスマスケーキを食べたわけなんですが、それはクリスマス・イヴ用のケーキなわけで。
今日のクリスマス当日用としても、また別のケーキを用意してるんですよねーもちろん。

東京駅構内の八重洲南口程近くに京葉ストリートってエリアがありまして、「シレトコファクトリー」が常設店を出してるんですが。
そこで２４日に東京駅構内で買ったもので、「シレトコファクトリー」の「シレトコファンケーキ」(１，５８０円)です。

箱のデザインからクリスマスっぽさを感じさせますが、箱を開けてみると中のケーキのデコレーションもなかなかのクリスマス感です。
長さ２３ｃｍほどのスポンジケーキの周りをチョコでコーティングしてあって、その上に飾りチョコやオレンジピール・アーモンド・クルミなんかが乗ってますよ。

そして中央には、シュガークラフトのサンタクロースの顔。
さらに「シレトコファクトリー」のドーナツでおなじみの、クマゴロンも両端に乗っかってて賑やかで良いですね。

ナイフで切ってみると、中は黄みがかった色のスポンジ。
シレトコドーナツを棒状にしたのかなと思ったんですが、食べてみると口当たりがもっと粗い感じです。

肌理が粗いと言いますか気泡が多い感じで、なんというかレトロな食感のスポンジケーキといった印象ですね。
細かく刻まれたオレンジピールも少し入ってて、柑橘系の風味がしてなかなか美味しいですよ。

まわりのチョコがけっこう厚めで、チョココーティングの仕上がりとしてもオレ好みです。
このくらいのケーキとしては値段がやや高めですが、クリスマス価格とすれば普通でしょう。

常温保存で消費期限が１２／２８となってますが、どーせクリスマスまでに食べるモノなんで問題ないですね。
手土産にも悪くない感じだし、来年も売ってたらまた買ってみたいなと思いましたよ。

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