今日は、一足早いクリスマス。
今年のクリスマスケーキは、銀座三越の『菓乃実の杜』にて購入。
『菓乃実の杜』というのは、結婚式場などで有名な明治記念館の菓子類販売店なんですね。
基本はオーソドックスでありながら、個性的なケーキを作ってるお店です。
明治記念館の他には、銀座三越と新宿の小田急百貨店にしか店舗が無いので、あまり名前は知られていないかも知れませんね。
このクリスマスケーキは直径約１８ｃｍ。
ベースはシンプルなイチゴのショートケーキですが、ふんだんに盛られたイチゴがゴージャスな感じです。
ホワイトチョコで作られたバラのオーナメントも、クリスマスらしい華やかさを演出しています。
もちろん味の方も、申し分ありませんでしたよ。
モエのロゼシャンパーニュと一緒に、美味しく頂きました。
メリークリスマス！
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