渋谷の東急東横店フードショーの、柿の木坂キャトルにて購入。
焼きチーズと、焼きショコラという名の、小さなケーキです。
直径6cm程でしょうか。
バラ売りもされてましたが、6個入りを選びました。
まずは、焼きチーズ。
最初の口当たりは、「焼き」だけに一瞬粉っぽさを感じます。
でもそれは表面だけ。
中身はかなりシットリしています。
味は甘さよりも、酸味が強めです。
小さい割にちゃんとしたチーズケーキですね。
あっさりしてて美味しいです。
次に焼きショコラ。
コチラも表面が、チョット粉っぽさを感じます。
でも中身は、かなりネットリしています。
その正体は、ガナッシュです。
中に、木苺の風味がついたガナッシュ(チョコレート)が入ってるんですね。
しっかりとしたチョコレートの味わいと、かすかな木苺のフレーバが楽しめるチョコケーキです。
それぞれ個包装になってるので、食べたいときに少しずつ食べられるのも良いですね。
しかもコレ、2週間以上も日持ちがするらしく。
この美味しさで、これだけ持ちがいいとは、手土産・東京土産に抜群の好条件です。
オレのおすすめリストの、かなり上の方にランクインした一品と言えますよ。