１週間ほど前なんですが、仕事帰りにアトレ恵比寿に立ち寄りまして。
例によって３階にある「治一郎」へ、期間限定バウムクーヘンを見に行ったわけです。
ショーケースをのぞいて見ると、今月の期間限定バウムは「ホワイトバウムクーヘン」(税込み１，２９６円)だそうで。
やっぱ季節がら雪をイメージしたんでしょうか、真っ白なバウムクーヘンですね。
買って帰ったんですが、賞味期限が１２／１８までになってたんで。
２週間ほど日持ちするんだなと、すぐには食べずにチョットそのままになってましたよ。
てなわけで、休日のデザートになりました。
取り立てて飾り気の無い包みと箱を開くと、目にもまぶしい白さのバウムクーヘン登場。
この白いのは何かと言いますと、ホワイトチョコでコーティングされてるようです。
早速切り分けて一口食べてみると、そのホワイトチョコのミルキーな甘さが一杯。
その中に、ほのかに柑橘系の風味がフワリと感じられますね。
原材料名を見てみると、温州みかん果汁が使われてるらしく。
よーく切り口を見てみると、チョココーティングとバウムの間にオレンジ色のジャムっぽいものが見えますよ。
どうやら、これがミカンの味わいを感じさせてるんですね。
ホワイトチョコの甘さのせいか、やや甘さが強すぎるような気もしますが。
とは言えいつものフワフワ食感のバウムクーヘンは、今月もオレを満足させてくれましたよ。
この「ホワイトバウムクーヘン」は、おそらくクリスマスくらいまでの販売と思われ。
さて、次回の期間限定商品も楽しみだなっと。
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