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FORMA(東京駅グランスタ)の「東京チーズケーキ」を食べた

2016 年 2 月 15 日


おとといから続いてます、東京駅構内で買ったお菓子シリーズですが。

ラストとなる第3弾の今回は、東京駅地下1階にある「FORMA(フォルマ)」の「東京チーズケーキ」(税込み1,080円)です。
FORMA(フォルマ)の東京チーズケーキ
FORMA(フォルマ)」というのは、大阪で店舗展開しているチーズケーキ専門店なんですが。

以前は都内に、東京駅に加えてさらに品川駅と赤羽駅の構内にも店舗がありまして。

3年以上も前になりますか、品川駅の店で買ったFORMA(フォルマ)」のチーズケーキのアソートセットの記事を書いたこともあるんですが。

残念ながら、それら2つのの店舗はその後まもなく閉店となってしまいまして。

FORMA(フォルマ)」の大阪以外の店舗は、ここ東京駅構内グランスタの店のみとなってしまいました。

そんなレアとも言える東京の「FORMA(フォルマ)」で見つけた、この「東京チーズケーキ」は小さなチーズケーキの5個入りセットになってます。

FORMA(フォルマ)」の看板商品に、“帝塚山チーズケーキ”というのがありまして。

パッケージの様子から、その“帝塚山チーズケーキ”のギフトセットと同じもの?という気もするんですが。

なんでもコチラは東京駅限定商品とのことで、箱の帯紙にもそれを強調するかのように“東京”という文字が大きく書かれてますね。

中身のチーズケーキは、密封の個包装になってまして。

大きさは直径が5cmくらいで、だいたい細身の缶コーヒーの断面くらいのサイズでしょうか。

厚みも2cmほどと、けっこう小ぶりです。

小さなケーキカップのような紙の器に入ってますが、コレは“OPEN”と書かれた所から上手く剥がせるようになってますよ。

ただスプーンがあったら、それですくって食べた方がキレイに食べられるかも知れませんね。

さて一口食べてみると、けっこうシッカリめな歯応えを感じます。

ベイクドチーズケーキですからレアのようには柔らかくないにしても、予想したより密度が高く少し固めですよ。

味わいはやや甘口で、チーズの酸味や風味よりも甘さのほうが勝ってる気がします。

ですからチーズケーキというよりも、マドレーヌとかそういった焼き菓子に近い印象ではありますが。

なかなかコッテリとした美味しさで、食べた後の満足感は高いですね。

賞味期限は3/6になってますから、3週間以上は日持ちするようで。

元が大阪を本拠地とする店ということで、東京土産と言うのもアレな気もしますが。

パッケージもシャレてるし値段も手頃なんで、手土産や東京土産として最適な一品として差し支え無いかと。


コチラの記事もどうぞ!

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