先月なんですが、近所のスーパーマーケットで見つけたものでして。
「株式会社母恵夢」の「ベビー母恵夢 瀬戸内レモン」(6個入り税込み540円)という、薄皮饅頭のようなお菓子です。
「母恵夢」といえば、中四国地方の人なら“モダンな和菓子”として知らない人はいないと思いますが。
愛媛に本社を持つ「株式会社母恵夢」の看板商品でして、この「ベビー母恵夢」はそのミニサイズ版です。
3年ほど前になるんですが、「母恵夢」と「ベビー母恵夢」の記事を書いてますので。
「母恵夢」について詳しくは、ソチラの記事をご参照頂ければと思いますが。
今回のコレは、夏の季節限定版のレモン風味になってるんですね。
サイズは6×4cmほどでミニカーくらいと言いますか、2・3口で食べられる大きさですね。
中身は白餡なんですが、バターなどが入ってるんで味わいは洋風ですよ。
しかもこれはレモン風味ということで、レモンの果汁や果皮が生地や餡子の中に入ってるとのこと。
食べると、口の中が爽やかなレモンの風味で満たされますね。
まるで、レモンケーキのようなお饅頭といった印象ですよ。
賞味期限は8/12となってるんで、日持ちは3週間くらいでしょうか。
期間限定商品で取り扱いは8月いっぱいらしいので、気になる方はお早めに。