「 東京スイーツ三昧 」 一覧

５種類に色分けされた最中は、それぞれ５種類の味の“あん”を持っています。写真の左から、「小倉あん」「胡麻あん」「白つぶしあん」「柚子あん．．．

フワフワで美味しいです。原材料の表示が無かったので分かりませんが、小麦粉と米粉をそれぞれ何割かずつ使っているのかもしれません。クリーム．．．

上から見ると、正方形です。大きさは１辺が１４ｃｍほどです。普通は長細いのが定番のカステラですが、正方形というのがユニークです。味わいは．．．

角型タイプで、約１０ｃｍ角、高さはその半分ほどです。回りがチョコクリームでおおわれてて、その中はチョコクリームとスポンジケーキのサンド．．．

スポンジケーキはフワンフワン。しかも弾力を失わない程度のフワフワ加減を保っている。チョコクリームも、十分に満足できるレベルを感じさせる．．．

「マーブル模様のカルテット」は、４重“奏”ならぬ４重“層”になっているケーキです。上から、チョコレート・マーブルケーキ・通常のケーキ・マー．．．