金澤福うさぎ(石川)の「たままる(干支)」を食べた

正月２日目というのに、今日も仕事だったわけですが。

でも明日はお休みで、やっと正月気分に浸れるかなと。

それで前祝いという程でもないのですが、新年に相応しいお菓子でも食べますか。

というわけで去年買って用意しておきましたコレは、「金澤福うさぎ」の「たままる」というお饅頭です。

通常はウサギを模したレリーフが描かれてるんですが、これは干支バージョンで羊になってるんですね。

「金澤福うさぎ」ってのは、石川県は金沢市に店を持つ和菓子屋のようで。

関東地方だと、新横浜駅のキュービックプラザにある高島屋フードメゾンという食品売り場にも出店してるらしいですよ。

これは新宿の高島屋の地下にある銘菓百選コーナーで見つけたもので、５個入りで税込み５４０円でした。

饅頭の大きさは直径４ｃｍ弱で、５００円玉サイズでしょうかね？一口サイズって感じです。

賞味期限は１／２０になってまして、ひと月くらい日持ちするようですね。

薄皮の中身の白餡には練り梅が入ってるそうで、ややピンクがかった色をしてますよ。

ただし食べてみても、梅と分かるほどの風味は感じられませんね。

チョット変わった香りがして、梅と言われればそうかな？と思うくらいの印象です。

水分が少ない白餡を使ってるんで食感がややモソモソしますが、お茶と一緒に食べるとちょうど良くて美味しいですね。

来年は猿バージョンなんでしょうか、見てみたいのでまた買ってみたいと思いましたよ。

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