ラ・テール・セゾンの「大地のシュー」っていうシュークリームです。
渋谷の東急東横店の地下フードショーで購入しました。
シュー生地はやや固目で、パイ生地風味ですね。
中のクリームは、生クリームとカスタードクリームの2種類が入っています。
でも、生クリームのほうは比較的少なくて、上に乗ってる程度です。
シューの中身の隠れた部分は、カスタードクリームでいっぱいです。
まぁ生クリームは、あっても邪魔にはならないけれども、無くても良しって感じかな?
カスタードクリームは、バニラと卵の風味がきいてて美味しいです。
無添加の素材にこだわっているお店なので、安心して食べられるのも嬉しいですね。
2個いっぺんに完食!
ごちそうさまでした。