「 東京スイーツ三昧 」 一覧

うやく、予約しておいた「トトロのシュークリーム」を購入しましたよ♪今回は、きれいなオネエサマがお店にいらっしゃいました。念のため、当日．．．

今回買った『和っぷりん』は、和三盆を使った蒸しケーキにプリンが挟まっているようです。「何でもかんでも挟めばいいってもんぢゃないだろ」と．．．

トトロのシュークリームが発売されたとの情報を入手しました。調べてみると、お店が割と近所なので早速購入することに決定。

名前の通り、スフレ状のチーズケーキです。しっとりフワッフワです。口の中に入れると、ジュワッと溶けるような感じです。甘酢っぱいチーズケー．．．

薄焼せんべいのように薄いのが「ガレ」(写真右)。日本でいわゆるクッキーと言われる感じの、厚みのあるほうが「パレ」です(写真左)。フランスで．．．

食感はさすがに「やんわりくーへん」というだけあって、かなりやわらかいです。フワッフワ感がたまらなく美味しいですネ。通常のバウムクーヘン．．．